• Celindan

    Recept på scones?

    Hej alla bakande fl-are. Insåg ikväll att mjuka brödet var slut o nu är ju affärerna stängda. Så! Då får det bli scones till ungarna imorgon bitti! Hittade dock inget recept och det var hundra år sen jag bakade, så den enda ingrediens jag kommer ihåg är bakpulver....

    Nån som vill hjälpa mig lite? Gärna nåt recept med havregryn i så det blir lite mustigare... Gradantal o hur länge i ugnen måste jag också veta... Tack på förhand!

  • Svar på tråden Recept på scones?
  • marina7712

    5 dl vetemjöl
    2 tsk bakpulver
    1/2 tsk salt
    75 g smör/margarin
    2 dl mjölk

    250C i 8-10 min

    Blir 2 runda kakor som man delar i 4 bitar.

  • marina7712

    Har inget recept med havregryn men sök på nätet. Finns säkert utlagt nånstans.

  • Celindan

    marina: tack tack tack!

    Någon mer möjligen? Eller det kanske bara är ett standardrecept som gäller?

  • marina7712
    Portioner: 2 stora eller 4 mindre
    250C 10 min

    Ingredienser:
    4 dl vetemjöl eller 2 dl vetemjöl + 2 dl havregryn
    1/2 tsk salt
    2 tsk bakpulver
    50 g smör eller margarin
    1 1/2 dl filmjölk eller naturell yoghurt

    Detta funkar kanske?
  • Celindan

    marina: kanon! har gjort 2 satser på 2 olika recept nu, verkar dock som om min ugn är jävligt varm för på bara 8 min blev de första nästan vidbrända!
    kanske ska ha dem i mitten eller långt ner i ugnen? hade mina näst överst....

  • zebangiealexmamma

    bullar ska du ha i mitten
    sockerkaka längst ner

Svar på tråden Recept på scones?