Vet ni vem som uppfann mjukglassen?

Vilken ironi. Järnladyn uppfann mjukglassen

Tror ni?????

Thatcher fick bra resultat i skolan. Hon gick i en grammar school för flickor (Kesteven) och kom sedan till Somerville College, Oxford 1944 för att studera kemi. Hon blev ordförande för Oxford University Conservative Association 1946, som tredje kvinna på den posten. Efter sin examen arbetade hon som kemist vid British Xylonite och sedan J. Lyons and Co., där hon medverkade till att ta fram metoder för att bevara glass. Hon ingick i den grupp som utvecklade den första frysta mjukglassen. Hon var också medlem av Association of Scientific Workers.