Fin sockerkaka?
Är det någon som kan ge mig receptet på Fin sockerkaka ur "Vår kokbok"?
Vore jättesnällt!
Vi hade tänkt baka till min mans födelsedagsfika på söndag men vi flyttar om några veckor och vi har tydligen packat ner kokboken 
-
-
Svar på tråden Fin sockerkaka?
-
150g smör
2dl socker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker eller rivet skal av 1/2 citron eller apelsin
1/2dl vatten
3dl vetemjöl
1tsk bakpulver
Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget och rör om. Smaksätt. Häll i vattnet. Rör ner mjälet blandat med bakpulvret. 175grader i 40-45min.
-
Åh, tack gulle dig!