hur får jag köttfärsåsen "krämig/tjock"?

Grädde och redning!!!! :)

recept

Vill du inte använda redning så får du nog slå i grädde istället :)

häll i lite creme fraiche, eller matlagningsgrädde.

Jag slänger alltid i en paprika/chili cremefracih

jag kör alltid på matlagningsgrädde.

Krossade tomater o Creme Fraiche som bas. Ev lite salsa också. Vi brukar gegga ihop köttfärssåsen med spagettin o ha i lite riven ost. Då blir det krämigt!

Vi anväder passerade tomater o creme fraiche för att få till "såsen".

jag har alltid grädde och tjock redning i. inte fylla på med vatten eller mjölk! har inget recept tyvärr....

jag brukar ha i en philiadelfia (eller hur de stavas) oh även en taco sås burk... blir smakrikt å krämigt,,,

detta är även supergott som fyllning till köttfärspaj ;)