... till gossen när han fyller år. Vill gärna ha en fin tårta som ser lite proffsig ut (eh, ja lycka till). Ska i varje fall göra ett försök. Sitter och spanar på kakburken.se men jag har lite svårt att räkna ut exakt VAD jag behöver, eller kan tänkas behöva. Tänker mig en blå eller vit tårta med fin dekor på. (Blåbärstårta är beställd av little master). Kan någon hjälpa mig?
Hej
Jag brukar använda följande recept i min 3 liters form.
6 ägg
3 dl sströsocker
detta vispas pösigt.
Sen rör jag i
1 1/2 dl potatismjöl
1 1/2 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver. ( tar nog 3,5 tsk)
Sen gräddar jag det i 200 grader tills den blir klar ca 30 min.
Denna tårtbotten brukar jag använda dels när jag gör gräddtårtor men också när jag gör prinsesstårta.
Jag brukar dela den i 3 delar så jag får två lager imellan.
När ungarna var små ville dom ha fjärilstårta. ugh tänkte jag.
Men jag delade bara tårtbottnarna rakt ner som två halvmånar.
Sen lade jag det runda delarna mot varandra och vips hade jag en fjärilstårta att garnera hur jag ville. Ja, kanske efter vad de ville ha på stämmer bättre. Offtast blev det gräddtårta med karameller eller jordgubbar.
Köp en sprits om du inte redan har nån. Är lätt att spritsa och ser lite proffsigt ut
Lycka till.
Hej!
Tusen tack för att du tog dej tid att skriva ner receptet, tyvärr skrev jag fel i rubriken. Jag tänkte inte baka tårtan från grunden utan göra den fin med lock och någonting kul ovanpå.
Tusen tack igen!