Pimp my falukorv - RECEPT!

koka korven i skivor sedan har du kokt potatis till å pepparots sås.. e hur gott som helst.. sedan så kan man slänga i morötter å lök bland korven å låta de koka tillsammans

stek falukorven (i strimlor alá stroganoff) i soja och ingefära, häll på buljong och grovt riven morot, strimlad paprika och purjolök, låt koka en stund. Super gott till ris.

Stek korven lätt i skivor,vispa i hop grädde(funkar med matlagningsgrädde)med chilisås och het chilisås(sån het med chiliflagor i)salt peppar ev vitlök.Lägg i frysta ärtor(eller nån annan grönsak tex broccoli)Lägg korven i en ungsform,häll över såsen,ställ in i ugnen på ca 200 grtills den fått en gyllene färg.Servera med ris till

Noterar och tackar ödmjukast

Och puffar för fler recept!

Barnens favorit

400-500g korv (typ grillkorv)
2 dl matgrädde
4 dl mjölk
1 dl ketschup
gul lök
purjolök
senap
svartpeppar
salt

"Skala" korven o skär den på längden. Lägg den i en smord form o smeta senap på. Fräs upp den hackade löken o purjolöken o strö över.
Blanda ihop ketschup, grädde, mjölk, lite svartpeppar o salt o häll över korven.
In i ugnen 30-40 min i 225 grader. Vi brukar ha potatismos till.

Stek korv i bitar&lok. Skala och tarna potatis. Koka sedan allt pa hog varme tills potatisen "smulnar" eller vad man ska kalla det. Ska kryddas med salt, peppar och mycket paprika pulver. Soppan ska vara rod...Servera med brod.

Här kommer recept på 2½-åringens favorit!

Faluwok

300g pasta
400g falukorv
olja
1-2 msk finhackad chilifrukt
1msk finhackad vitlök
ca 250g fryst brockoli (tinad)
ca 1dl woksås

1) Koka pastan
2) Skär falukorven i cm-tjocka strimlor. Stek dem i en het wok-/stekpanna med några droppar olja. LÄgg över korven på ett fat.
3)Rengör panna. Hetta upp 1 msk olja. Stek chili och vitlök i 30 sekunder. Lägg i brockoli och stek ytterligare 1min.
4) Vänd ner pastan, korven och såsen. Smaka av med salt och peppar.

www.melkers.se/recept/werner1.html

ett till gulaschrecept. vrålgott faktiskt

falukorvstorn!

Hitta grönsaker med samma form som korven. Jag brukar ta
Falukorv, Squash, äggplanta och tomat sen varvar jag dem med kryddor och lite ost emellan till torn.... in i ugnen tills det e varmt o gottit... jättegott o man kan ha nästan vad som helst till!

pensla den med thai sweet chilisås ELLER mango chutney, doppa den i kokosflingor, trä dom på spett och stek dom i ugnen. Gör sås på lime och cocosmjölk eller nåt passande och ät med jasminris. Gott med minimajs till.
mums.

DIF i själ och hjärta

min favvo:
Skiva eller slitsa (nästan skiva fast lämna någon cm eller 2 i botten så hela hänger ihop) korven o ugnsstek den med senap, ketchup, lök (hackad), ev. äpple (hackat), ev. katrinplommon och ost överst samt rikligt med grädde *hälles över alltihopa*
Smaskens, bon appetit!

Notering: vid slitsning, lägg allt utom osten i slitsarna.

Tack alla

Strimla korven, finhacka 2 gula lökar. Fräs. Krydda med curry. Slå på 1 förpackning passerade tomater, 2.5 dl matlagningsgrädde, smula ner en buljongtärning och häll i en burk avrunnen majs. Låt puttra på lagom värme medan pasta/ris kokar. Rätt god gryta faktiskt. Styrkan bestämmer man själv med mängd och sort på curry.

Stekt falukorv, stuvad blomkål och potatis

Falukorv med hack

Stek ett gäng falukorvskivor, lägg åt sidan.
I pannan med falukorvsfettet bryner du hackad (tärnad) grön gurka och (urgröpade) hackade tomater, släng i falukorven igen och på med matgrädde salt och peppar,ett par droppar soya. Puttra en stund.  Servera med kokt potatis och smörgåsgurka.