Jättegod NYTTIGARE kladdkaka:-)
Plitar ner ett recept på kladdkaka som jag gjort två gånger nu och som är sååå himla god. Och så är den något nyttigare oxå då jag använder dinkelmjöl samt tar mindre socker än vad det normalt brukar vara.
2 ägg
2 dl socker (stod 2½-3½ dl i receptet jag hittade men drog ner till 2)
100 gr smält margarin/smör
1½ dl dinkelmjöl
1 msk vaniljsocker
4-5 msk kakao
0,5 tsk salt
Blanda ihop äggen o sockret lätt bara. Ej hård vispning.
Smält smöret.
Blanda de torra ingredienserna och blanda sedan ihop med det andra.
Häll ut i smord, bröad form och in i 175 grader i ca 15-17 min i mitten av ugnen.
Servera gärna med vaniljglass!!!!!