... hur får man det bra? Jag ska köpa färdiga tårtbottnar och trolla ihop något till sonen, tänkte mig en gelatintårta. Han vill ha jordgubbssmak, det går bra att matcha med banan väl?
Jag tänker mig att jag häller gelatinet på tårtan och sen rinner det bara ut över hela diskbänken istället, och man kanske behöver någonting att "hälla i" som man sätter ovanpå tårtan? Och sedan, när det stelnat, spritsa grädde om?
Jag tror att det är lättast att spritsa grädden runt innan
www.familjeliv.se/Forum-11-240/m23141237.html
Fråga här inne ananrs de vet precis hur man ska göra
Småtokig; tack! Testar med grädden =)
häll skedvis över garneringen. Det stelnar ganska hastigt.
Lägg ut en tårtring på ett bakplåtspapper, häll gelantinet däri. Vänta tills det stelnat.
Skär sen runt den runda formen (ringen) så att glantinet släpper från kanterna.
Ta tag i pappret, lägg det med gelen neråt på tårtan och bären och "klappa" lite på pappret. Sen kan man försiktigt dra av pappret och sen spritsa grädde runt kanten, så att den döljs!
Good Luck!
Okej! Blir det jämnt och fint runt jordgubbarna då?
Får ut på jakt efter en tårtring då! =)
Ja, resultatet blir bra, det är så de gör på frukttårtor och fruktpajer med gele på...
Mvh "Konditorn"
Tänk också på att gelatin är kött! Och att allt gelatin i norden tillverkas på (bl a) gris.
Varför ska jag tänka på det?
Judar äter inte heller gris.
Många vet inte vad gelatin ÄR för något, det är därför jag skrev det.
Jag är varken muslim eller vegetarian, men jag äter inte gelatin. Det finns massor med folk som äter kött men inte gelatin.
Personligen tycker jag inte att tårtor ska innehålla kött.
det funkar lika bra att göra gelelock med gelesocker och vatten (gärna med lite pressad citron) så har man gjort det vegetariskt oxå
Tack Johanna!
