Byta maizena mot vetemjöl
Hej!
Behöver er hjälp! Hur mycket vetemjöl kan jag ta när det står 1 msk majsstärkelse? Är det bara att byta ut rakt av?
tack för er hjälp!!
-
-
Svar på tråden Byta maizena mot vetemjöl
-
Det är helt olika typer av mjöl! Maizena reder (gör tjockare) vilket vetemjöl inte gör alls på samma sätt. Bättre att byta maizena mot potatismjöl. Ingen aning om proportionerna men gissar på ungefär rakt över.