Har köpt nånting som heter, rimmad benfri fläsklägg men hur skall man tillaga det och till vad skall man äta det???
Har ingen aning varför jag köpt det...tillfällig sinnesförvirring kanske 
Hoppas att nån kommer med tips så att jag inte behöver slänga det...
Rotmos är en klassiker!
1 rimmad eller färsk fläsklägg, ca 1 kg
ca 2 1/2 liter vatten
1 tsk salt per l vatten
1 morot, i bitar
1 purjolök, i bitar
5 vitpepparkorn
5 kryddpepparkorn
1 lagerblad
6 stora potatisar, i bitar
1 kg kålrötter, i bitar
200 g morötter, i bitar
2 tsk salt
salt och vitpeppar
Koka upp vatten och tillsätt salt om läggen är färsk.
Lägg i köttet och koka upp.
Tillsätt morot, lök och kryddor. Koka på svag
värme tills köttet känns mört, ca 1 1/2 tim. Prova med en sticka. Ta upp grönsakerna.
Lägg kålrot, och morötter i en gryta och häll på vatten tills det knappt täcker.
Koka upp, salta och koka ca 30 min. Lägg i potatisen efter 15 min
Häll av spadet och spar till spädning. Mosa rotsakerna med potatisstöt. Späd med spadet till lagom konsistens. Smaksätt eventuellt med salt och peppar.
Skär läggen i skivor.
koka det i vatten med palsternacka, morötterm potatis, kålrot (rotsaker helt enkelt)
nån buljongtärning kanske.
salt, kryddpeppar
Låter allt koka 
Rotsakerna kan du ha i lite senare när fläskläggen har kokat lite så inte rotsakerna kokar sönder...
Sen kan du ju ha rotmos till 
(23/9)
Eller dillkött:
Ansa morot, purjolök och paprika.Skär dem i bitar.
Jasså,man kan ha det till rotmos...
Då blir det att fixa rotmos tills i morrn,tack för hjälpen.