• Plutten forever

    Sockerfria muffins till bebis?

    Är det någon som har ett recept på muffins utan socker? Jag tänker att man kanske kan ha i några övermogna bananer istället som sötnigsmedel. Eller måste man ha socker?

    Det är tänkt till en bebis på 7 månader


    Det är Alvin som är Plutten, jag är Pluttens mamma - Pluttmor!
  • Svar på tråden Sockerfria muffins till bebis?
  • Februarii

    www.dagensmuffin.se/recipes.pl Här finns massor av recept. Du kan välja vad du vill ha i och vad du inte vill ha i när du söker.


    Mamma till Ida och har en liten Jonathan i magen BF071019
  • Pyreluringen

    Här kommer ett recept som jag tycker är enkel och god. Det är viktigt att bananerna är mer övermogna än att de är gröna. Det kommer fram mer smak och sötma då..

    2ägg
    2 riktigt mogna bananer
    2dl mjöl
    1tsk bakpulver
    50g smältsmör

    vispa ihop ägg och bananer med elvisp, blanda sedan i mjöl, bakpulver och smör.

    Lite blåbär eller hallon som du lägger på efter du klickat i smeten i muffinsformarna.

    ca 15min i 200grader( beror på ugnen)

  • Plutten forever

    pyreluringen: Tack! precis vad jag letat efter! Men hur många muffins blir det ungefär och ska man ta stora eller små muffinsformar? (till den där baktiden alltså!)


    Det är Alvin som är Plutten, jag är Pluttens mamma - Pluttmor!
  • Pyreluringen

    Jag brukar ta stora men fyller dem kanske bara till knappt hälften så att de kan jäsa utan att det blir kladd av bären. Hur många det blir beror på hur du fyller men ca 10-12 st kanske..

Svar på tråden Sockerfria muffins till bebis?