• alvasmams

    räksmörgåstårta

    ngn osm kan ge en fisk och skaldjusrallergisk tjej tips på vad man kan ha mellan på en räksmörgåstårta??

    ska göra det ikväll till min smabo nämligen men har iten en aning om vad man kan ha mellan. ej tonfisk bara.

  • Svar på tråden räksmörgåstårta
  • Änglatuss

    jag åt smörgåstårta, tjejen hade fin romkaviar på nedersta lagret sen vet jag inte vad hon hade, nån räkröra tror jag... det var jättegott, upp till hade hon yoghurt/majonäs och dill.. *smarrigt*

  • alvasmams

    hmm kaviar kan man nog lura i han. blanda kaviar med cremefraiche då
    sen ett lagen med dill och mosade räkor. sen bara grötn upptill med lite räkor i mitten kanske??

  • Änglatuss

    jag har smörgåstårtor som jag har gjort i mitt galleri


    brukar ha räkor, ägg, sallad, tomaten, paprika och gurka uppepå

  • älska livet

    men är är du skaldjursalargiker kan du äta rom å kaviar å räker då rå?

  • alvasmams

    absolut inte ska göra en till oss var. sen ska lillan få smaka på båda.

  • älska livet

    aha..då förstår jag *L*

  • 061104

    Dallassallad, kycklingröra, leverpastejsfyllning?
    DEt hade vi i när vi hade allergiska kunder. =)

  • lollsanT

    Brukar ha en röra med hackade räkor, majonnäs, hackade ägg och dill i.
    På det andra lagret brukar jag ha hackad skinka, majonnäs, skinkost och dijonsenap.
    Kletar in hela tårtan i kesella blandat med lite mjölk (för att den ska bli lättare att handskas med) och dill.
    Klär in kanterna med salladsblad och sedan dekorerar jag med ostrullar, skinkrullar, räkor, laxrosor, rom, gurka, körsbärstomater, citron osv *mums*

Svar på tråden räksmörgåstårta