vi bjuder på aktiviteter å korvgrillning... är ca 50 barn och 30 vuxna, hur mycket falukorv behöver vi köpa så att vi inte står med massor av falukorv kylen full i veckor efteråt,...
TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2007-10-29 13:21:19:
ALLA MÄTTA Å BELÅTNA, GICK 8 KG FALUKORV... SEN FANNS JU FÖRSTÅSS 23 OLIKA SORTERS FIKA 
Ska ni ha bara falukorv? Inget bröd, grönsak (att grilla)?
Är inte falukorvar ganska stora att trycka ner i bröd?
Enligt min gamla kokbok är en serveringsportion Falukorv 100 - 125 gram. Men då antar jag att man tänkt sig tillbehör (potatis, pasta eller annat).
Att dubbla detta tror jag blir för mycket. På aktiviteter äter ju många för "sällskap skull".
Med bröd tänke jag mer baguette, frallor eller nåt sånt. Inte att "trycka ner" korven i utan att ha bredvid.
Lola Jämtland skrev 2007-10-21 16:36:48 följande:
he he.. bara falukorv skall vi grilla, sedan har vi fika....
saft å kaffe och 15 sorters fika !! (tårta, sockerkaka, rulltårta, kladdkaka, små kakor mm)
om man räknar enl marias kokbok så skulle en falukorvs ring räcka då för 8 pers (100 gr pers), vad tror ni ? äter barn mer eller mindre korv än vuxna??
I snitt tror jag barn äter lika mycket som vuxna. Vissa äter nästan inget, andra 3 ggr så mycket som vuxna...
Har ni sedan dessutom andra godsaker som lockar mer (kakor mm) så bör väl det räcka med 8 pers/ring.
jo fast fikat har vi ju senare när vi går in, frågan är väll om ungarna vill äta magen mätt på korv he he..
nån med erfarenhet av korvgrillning, hur mycket korv äter ni??
4 skivor skulle jag chansa på just nu när jag e lite småhungrig.
Vi brukade grilla dem på pinne.
----------I-
Men är ni så många får man nog ha dem på galler ja.
tja 4 skivor säger inte mycket, hur tjocka skivor ?
vi grillar dem på pinne å har flera eldar...
vi funderar på 10 kg korv.. tror inte folk sätter 4-5 skivor åt gången å grilla, huvudsaken är väll att alla får lite korv i allafall.. vette fan... visst kunde jag köpa 15 kg men har inte plats att frysa in massor heller om ingen käkar..
går de inte åt får du sälja dem på blocket
he he det är oxå en variant, fast vi har gett till en kompis å så äter vi korvsoppa några dar i veckan å grillar själva nästa helg innan korven blir gammal.. skall nog få 2 ringar till att gå åt under veckan he he..