• Aurora82

    tårtbak till allergisk 1 åring. proteinfritt mjöl???

    Jag ska baka en tårta till grabben som fyller ett år imorgon, och på receptet står det att man ska använda proteinfritt mjöl. Vad är det? Jag använder sempers glutenfria mjölmixer eftersom han är allergisk mot vete, ägg, mjölk och soja.. Men vad jag kan se så innehåller de ju protein. Menar de verkligen helt proteinfritt eller är sempers mjölmix ok?? Någon som vet?

  • Svar på tråden tårtbak till allergisk 1 åring. proteinfritt mjöl???
  • onka

    Det finns även proteinfria mixer även de från Semper om jag inte är helt ute och cyklar. Kan även heta lågproteinmix. Har för mig att jag sett det i hyllan när jag handlat glutenfritt....
    Lycka till och Grattis till sonen på 1 års dagen!

  • Aurora82

    tack. :) jag använde sempers fina mjölmix, utan vetestärkelse. det blev jättebra att göra tårtbotten av. Tror att den lågproteinmixen innehåller vetestärkelse.

Svar på tråden tårtbak till allergisk 1 åring. proteinfritt mjöl???