• Cineraria

    Finns det matlagningsvin i butik?

    Står i ett recept här att man ska ha vin i maten, har ingen flaska men finns det likn. att köpa i butik som är bra i mat?

  • Svar på tråden Finns det matlagningsvin i butik?
  • blommanigbg

    Nej.. Men ska du ha rödvin så funkar väl balsamvinäger bra istället...

  • dunkadunka

    Japp! Det finns matlagningsvin att köpa i affären, dock utan alkohol!!

  • blommanigbg

    Kanske ngn annan vinäger då...

  • Squeezetoy

    Matlagningsvin finns i hyllorna där vinäger och sånt står. Det funkar riktigt bra att laga med.

    I vissa fall kan man ersätta vinet i maten med lite lite vinäger, med betoning på lite, för det är rätt syrligt med vinäger. Det funkar om det t ex är en gryta där vinet bara är till som lite extra smaksättare och inte några stora mängder. Har iofs bara testat detta när det gällt vitt vin.

Svar på tråden Finns det matlagningsvin i butik?