Vad för sås till fylld paprika?

Fyllda paprikor brukar inte bli torrt =) Vad har du fyllt dom med?

jag brukar ha krossade tomater över paprikorna, det blir ju ingen sås direkt men det blir inte lika tort som helt utan något.

En gräddfilssås med vitlök i brukar vara gott till!

Ähhh det tänkte ju jag svara fast med créme fraiche istället!

jag har fyllt dom med köttfärs, krossade tomater, feta ost och lite färska örter...
jag hoppade att lägga riset i paprikorna denna gången och kokar det till istället, och kom på att det blir lite torrt då kanske??

jag har ingen gräddfil eller nåt sånt hemma... =(
undrar om man kan ha fördig vitlöksdressing till kanske??

Jag tror inte det blir torrt =) Men gräddfil och vitlök tror jag på om du vill ha sås till.. Kanske lite chili eller gillkrydda i?? Tacokrydda kan ju också vara gott..

ja det går säkert bra

Var bortbjuden en gång och fick fyllda paprikor med x-tra kryddad bearnaise til.. det gick det med faktiskt!

Om du har några tomater hemma så kan du ju hacka ner dem i lite olivolja och fräsa samman en tomatsås med vitlök och oregano. Det kan också bli smaskigt till!

Jag brukar göra så att jag kokar ris och kött gillar inte med en massa gåjja i
Sedan skivar jag upp paprika och lägger ner i en tomatsos gjord på vatten, tomatpure, salt och peppar.
Så gör jag om det ska gå snabbt eller jag inte orkar fylla dem, fyller jag dem så fyller jag paprikorna och lägger ner i tomatsåsen.

När jag lagt paprikorna i form häller jag på passerade tomater och lite matlagningsgrädde