Hur tillagar ni falukorv?

Korggryta eller i ugnen..Wok....

Korvstroganoff! Med Findus tomatsoppa och fraiche som grund!

Falukorv special
Ingredienser
Portioner: 4

600 g falukorv i små tärningar
2 finhackade gula lökar
4 msk svensk senap
2 msk fransk senap
4 äggulor
4 stora potatisar
salt från kvarn
peppar från kvarn
smör
olja
persilja

Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel

Gör så här
Fräs den finhackade löken i lite smör utan att den tar färg. Låt den svalna.

Skär potatisarna i små tärningar och stek dem vackert bruna i smör och olja. Salta. Håll potatisen varm.

Blanda äggulor, senap, salt och peppar. Rör ner löken och falukorvstärningarna.
Stek korvröran hastigt i lite smör och olja. Lägg upp den bredvid potatisen.

Servera med sallad eller någon annan god grönsak samt hackad persilja.

Jättegod! Jag är inte så förtjust i korv, men gillar verkligen denna rätt. Vill man inte steka potatisen gör pommes eller klyftpotatis i ugnen.

Lycka till!

falukorv i ugn med lök och tomatskivor och ost på.
mums

falukorv i strimlor, soja, ingefära, buljong, rivna morötter, skuren paprika och purjolök, serveras till ris, blit en god gryta!

korvstroganoff
korv i ugn med tomater eller med wok grönsaker eller båda
korvsoppa med potatis purjo och morötter ( även buljong)

finns så himla massa sätt att laga till korven

stekt falukorv i strimlor
hackad gul lök
paprika
blanda i paprika-chili creme fraiche

serveras med ris

1. Korv stroganoff, med lök, vitlök, tomatpuré, senap och creme fraish
2. Ugnsbakad med äpple, purjolök och tomat
3. Skivad stekt med stuvade makaroner
4. Korvgryta med kossad tomat, oregano, potatis, vitlök och lök

Är nog tråkigast i Sverige men jag steker falukorven rätt o slätt....tillagas ALDRIG på annat sätt

Igår bjöd vi på stekt falukorv och en färdig broccoligratäng till, tror det var Felix...det var en ok kombination.

Steker -lite tråkigt men funkar.
Korvstroganoff - buljong, lök, tomatpuré och lite gräddfil i slutet
I ugn men ost och tomat
Korvgryta -buljong, lök och potatis