• MrsWa

    Måste man tvätta kycklingen?

    När man ska tillaga en köpt, färsk hel kyckling i lergryta, ska man tvätta av kycklingen då? Läste det i ett recept och blev lite fundersam... Brukar ni tvätta kycklingen?

  • Svar på tråden Måste man tvätta kycklingen?
  • yumaa

    klart jag tvättar kycklingen.. noga också... o ibland tar jag me mjöl så att allt det slemmiga följer med.. o så tvättar jag den tills det inte är mjöl kvar...
    hur kan man inte tvätta en kyckling ?
    +

  • MrsWa

    jag har aldrig tillagat en hel kyckling förut men jag trodde att det bara var att slänga in den i ugnen. så du "skrubbar" alltså så den blir oslemmig? Vad är det för slem förresten?

  • MrsWa

    TEDDEN: ja jag trodde också att den var ren..

  • Pojkmamma

    Nej, skölj den inte då försvinner mycket smak. Man tvättar ju inte annat kött heller.

  • Miss Mumin

    jag sköljer i ljummet vatten bara

  • fairyfloss

    Jupp jag sköjer den.

  • MrsWa

    Pojkmamma: nej det var det jag också tänkte. visserligen brukar jag skölja av fläskfilé för den luktar så illa när den är vacumförpackad.

Svar på tråden Måste man tvätta kycklingen?