i till ex kladdkaka? Vad är skillnaden egentligen? Har en kaka mörk choklad hemma, 75 % eller nåt sånt och tänkte baka en kladdkaka där det skall ingå mörk blockchoklad. Törs man använda den jag har? tror märket är Anton Berg eller vad de heter...
Jag har använt olika sorters choklad och all smälter inte, en del blir liksom trådiga. En del är det hela bitar kvar. Det har dock alltid smakat gott. Testa!
Jag använder oftare "vanlig" mörk choklad än blockchoklad, så det borde gå.
Ja, himmel! Blockchoklad är ju inte någon bra choklad jämfört med de mörkare varianterna så kör hellre på en bra mörk choklad är block.
Jag testar! När jag lika har hemma, orkar inte åka och köpa blockchoklad då det är det enda som saknas. Tack för tipsen!
Ja använder jämt det istället för blockckoklad...blir sååå mkt godare!!
jag brukar också göra det. blir mycket bättre
kolla in min sida, där finns ett recept du bara MÅSTE prova!
kladdig chokladkaka! supergod 
kan dock tänka mig att man måste använda liiite mer socker om man ska ha så pass mörk chocklad...
lr?
har du bakat den än? 
Tänk på att smälta chokladen över vattenbad bara...Inte micro som annars kan vara väldigt smidigt.
Ja gud vad gott det lät, skulle gärna vilja ha receptet!
Den ligger nånstans i en tråd som heter Julrecept på Mat o Bak, www.familjeliv.se/Forum-5-72/m24932932.html
Kommer inte ihåg vad hon hette som lade ut det, men nånstans där inne är det. Fast enligt hennes recept skulle det vara vanlig starkvinsglögg men jag skall alltså prova med min chokladglögg (som också är en starkvinsglögg)...
Ja.Skillnaden är att blockchokladen är av sämre kvalitet.
Du riskerar att kana blir godare eftersom du använder riktig choklad... men om du är villig att ta den risken så går det bra!
Den risken kan man nog leva med! =)
Ville bara meddela lite sent om sider att glöggkladdisen blev SUPERB, fast jag råkade faktiskt ha en bit mörk blockchoklad hemma märkte jag då jag inventerade kylen så jag blandade den med en vanlig mörk choklad. I detta recept skulle man ju smälta chokladen i det varma smöret och det blev inga konstigheter utan en supersmarrig sak! Kände dock inte av själva glöggsmaken alltför mkt men vi tog en chokladglögg TILL själva kakan och då var himmelriket nära!
Blockchoklad är egentligen ingen "riktig" choklad innehåller inte så mycket kakao. Använd istället en choklad av bra kvalitet så blir det mycket bättre och godare. Cholklad man kan använda som är billig istället för block är marabou mörkchoklad. Den funkar helt ok men bäst tycker jag det blir om man använder sig av 70% choklad, av ett bra märke.
Det man kan tänka på är bara att chokladen kan bli ganska bitter, Anton Bergs choklad är ganska bitter för att nämna en (då föredrar jag faktiskt att göra efterrätter med marabous mörka choklad, eller Lindts choklad). Bäst är Valrhonas 75-procentiga blockchoklad som alltså är mörk choklad i blockform.