tryffel hur förvara?

ingen som vet?

Jag har samma fråga som du:)

då hoppas vi får nått svar=)

jag vet inte, men tror inte att kyl är så bra med tanke på att kakaon runt om blir kladdig då, och rumstemp är kanske inte heller så bra, nä nu bara svamlar jag

Vet iaf att fin choklad som man köper i chokladbutik ska vara i rumstemp.

Det bästa hade nog varit typ en sval som hade förr i tiden.

man ska förvara dom i kyl och ta fram innan dom ska ätas

ok men ska man ha dom i en burk eller i en sorts påse kanske?

kan du inte dela me dej av receptet

går utmärkt att förvara dom i burk i kylen och sen kan man ju bara garnera med kakao. florsovker eller vad man nu vill när man tar fram dom för att äta.

recept.nu finns alla Leilas jultips!

kan man frysa dom eller

På mitt jobb (bageri) har vi tryfflarna i ett litet plastskåp, som står ute i rumstemperatur..

men hur länge håller dom då
kan man göra dom nu o ha dom till julen
är ju 1 månad kvar

kan du inte lämna ut lite recept på olika sorters tryffel

Vi har haft våra ute i en månad nu skulle jag gissa. Visserligen i det där plastskåpet men skulle intetro det gör någon skillnad. Kan lova att dom fortfarande är jättegoda ;)