Köttfärslimpa HJÄLP

Jag har aldrig använt potatismjöl i min köttfärslimpa.

inte jag heller

Jag personligen blandar färsen, kryddorna, lök och mjölk till bra konsistens. Sen ströar jag med ströbröd. Blir kanon gott.

Vad har du potatismjölet till?

Läste i en annan bok där stog inget om potatismjöl.

Det receptet jag alltid gått efter ingår pot.mjöl ...fråga mej inte varför.

Man kan använda potatismjöl / havregryn / ströbröd.

När jag gör köttbullar blandar jag först havregryn och potatismjöl med vätskan och låter det stå ett tag... Köttfärslimpa gör jag dock inte ofta, men man kan iallafall ersätta potatismjöl med havregryn eller ströbröd!