Laste har om dagen att listeria aven kan finnas i mejeriprodukter och undrar nu hur det ar med lagrad ost. At det senast idag i hopp om att det var ok men tankte att jag vill veta, inte hoppas... Sa, sa att jag vet nasta gang, ar det helt ok eller bor jag undvika det?
Que Sera Sera skrev 2007-12-16 23:46:31 följande:
håll dej borta från lagrad ost överlag om du e gravid
Mh, lagrad som i ost man ater som forratt etc. Men ok, skippar det framover! =)
Fast dar stod det att det var ok... hmmm....
Tokfisan: Du har fel, fel, fel. Onödigt att ge rekommendationer och därmed oroa utan att ha koll på läget.
"Ost
Ät gärna ost under graviditeten men välj helst vanlig hårdost och smältost. För att minska risken för skadliga bakterier rekommenderar vi att undvika mjuka och halvmjuka lagrade dessertostar såsom mögelostar och kittostar. Exempel på sådana ostar är Brie, Camembert och Gorgonzola respektive Vacherol och Livarot. Rekommendationen gäller även om osten är tillverkad av pastöriserad mjölk. Risken för höga halter av skadliga bakterier är störst på kanterna av osten. All ost är säker ur bakteriesynpunkt om den upphettas till bubblande het."
Källa: www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx&epslanguage=SV
... även "vanlig" hårdost är lagrad om än olika länge. Kan tilläggas.
Ok! Da skall jag istallet se fram emot nar vi oppnar var finfina lagrade hardost som vi fick som gava av en van! Sa gott. Lite ost, lite oliver, brod med olja och salt och nar inte gravid, lite torkad skinka mm... Gott! =)
Lagrad ost går utmärkt att äta.
jag håller mej borta från sånna ostar för jag läst lite olika att de kan va farligt, jag håller mej borta från allt jag hört kan va farligt, men jag är också lite orolig över lag, ingen skam med det, jag älskar brie ost men väntar med det tills jag slutat ammat.....håller till godo med hushållsost,
Jag skulle dö om jag inte fick äta lagrad ost!
tänk att vara tvungen och leva på hushållsost i nio månader!
Alla hårdostar är okej, inkl lagrade och parmesan. Det finns säkert rykten, men man måste ju ha lite "common sense" eller. Sedan är det självklart att man gör som man vill!! Får man för sig att något inte är bra så kan man ju strunta idag, även om det inte är faktabaserat.