• Kami74

    Vad är blå jungfrun?

    Som rubriken lyder, vad är blå jungfrun när det gäller bakning? Jag hittar bara ett recept på nätet och då är det som kladdmuffins. Min bror har bett mig baka det åt honom och får inte tag i honom just nu och kan fråga om det är rätt, så jag tänkte att jag hör mig för här istället

  • Svar på tråden Vad är blå jungfrun?
  • emejo128

    Min pappa är hejare på att baka Blå Jungfrun, men jag har inte receptet. Det är i alla fall en slags kladdmuffins med riktig choklad i. De smakar om godis. Har du inte fått något svar till kvällen så kan jag ta reda på receptet då.

  • miababia

    Blå Jungfruns muffinsFör 20 st personer.

    Ett recept som påminner om kladdkaka, men denna gräddas i aluminiumformar. Serveras med en klick grädde på och en mandarinklyfta, vips så har du en bakelse!

    Ingredienser


    175 g smör
    100 g mörk blockchoklad
    2 ägg
    2½ dl socker
    1 tsk vanilj
    1 krm salt
    ( 100 g hackade hasselnötter om man vill , blir gott utan också)
    1½ dl vetemjöl
    Gör så härSmält smör och choklad på svag värme i en kastrull. Ta av panna och blanda i resten.

    Fyll muffinsformar av aluminium tll 3/4

    Grädda 10 minuter i 200 gr värme i mitten av ugnen.
  • emejo128

    Det receptet är det som pappa gör. Mums. Blir sugen.

  • Kami74

    Perfekt, tack, då blir det såna bakade idag att ta med på julafton

Svar på tråden Vad är blå jungfrun?