Nu är jul skinkan färdig. det är bara griljeringen kvar. Första gången vi gör egen jul skinka. Läste att man skulle blanda ägg, senap och sedan strö över ströbröd. men min son är allergisk mot ägg. måste man ha ägg till griljeringen?
Det borde kunna gå med bara senap och sen ströbröd. Så på med senap... kanske kan du blanda med olja... var modig!
nja jag brukar vara modig. men det är första julen vi firar hemma. släkten kommer hit. vill att jul skinkan ska va goooo.
2 msk slotts starka senap (eller annan senap som du tycker om och tål)
3 msk ljus sirap
Ströbröd (kolla innehåll)
Blanda senap och sirap och bred på den färdigtillredda skinkan och strö på ströbröd. Satt in i en 225°C i ca 5-10 min, eller tills den har fått fin färg.
www.allergisidan.com/julmat.htm
en sida om julmat utan ägg
jag har just griljerat min UTAN ägg..det gick jättebra 
funkar bröd sirap det var det ända jag hade hemma hihi
Jag använder endast senap (stark senap, jonnys) och ströbröd på grund av allergi. Det funkar jätte bra och är super gott. Märks ingen skillnad.