Har gjort creme brulée för att testa innan nyår, men jag ägern ingen gasolbrännare. Har hört man kan använda ugnen men hittar inte hur man gör någonstans.
Nån som vet som har provat?
Har gjort själva bruléen som står på avsvalning just nu...
Bara kanderingen kvar liksom
Se till att dom är kalla. Jag skulle nog frysa dom först.
Sätt på grillen på högsta temperaturen på ugnen och brassa på brulen när ugnen är varm. Men bara en kort stund. Går det inte så går det inte. Min ugn går det inte med, tog för lång tid så det blev soppa av allt igen.
Lycka till.
Kankse får prova med an av de 6 skålar jag har gjort först....
Hoppas innerligt att det går.
eller, så ställer du in dom i kylen tills imorgn (plastade) och köper en brännare.... det blir bäst resultat av en sådan...
Fungerade sådär i ugnen. Blev lite för varmt för cremen, men om man kyler den efteråt borde den ju stlena till igen eller?
Annars, var kan man köpa en brännare, och vad kostar dom? Är ju inget man använder ofta så jag vill inte lägga ut nån förmögenhet på en..
Duka säljer brännare för 299kr tror jag att det var, annars finns det bla på verner&Verner samt Gordon Blue kommer dock inte ihåg vad priset var i de butikerna.