• Rottis77

    HJÄLP!! Ang hel kyckling.

    Blev så sugen på kyckling och hade en i frysen, men den hinner aldrig tinna innan jag ska börja med maten så min fråga är kan man sätta in en hel fryst kyckling i ugnen????


    God fortsättning.
  • Svar på tråden HJÄLP!! Ang hel kyckling.
  • kobra

    lägg den i vattenbad ett tag, med plasten på..
    går säkert direkt i ugnen men det tar väl sin lilla tid då förrmodar jag

  • Rottis77
    kobra skrev 2007-12-27 16:03:15 följande:
    lägg den i vattenbad ett tag, med plasten på..går säkert direkt i ugnen men det tar väl sin lilla tid då förrmodar jag
    Det ska jag göra, tack.
    God fortsättning.
  • Moniqe1979

    lägg den först i vatten bad (inte varmt) kallt vatten är ändock varmare än fruset, sen sätter du den antingen i gryta med lock eller en stekpåse i ugnen för att få den mer genom varm. tinad kyckling i stekpåse tar ca 30 minuter i ugnen.

  • Rottis77
    Moniqe1979 skrev 2007-12-27 16:05:03 följande:
    lägg den först i vatten bad (inte varmt) kallt vatten är ändock varmare än fruset, sen sätter du den antingen i gryta med lock eller en stekpåse i ugnen för att få den mer genom varm. tinad kyckling i stekpåse tar ca 30 minuter i ugnen.
    tack för tipset, har aldrig använt stekpåse.
    God fortsättning.
  • Moniqe1979
    Rottis77 skrev 2007-12-27 16:06:14 följande:
    tack för tipset, har aldrig använt stekpåse.
    jag har blivit kär i dem då jag älskar helstekt kyckling samt fläsk stek, tycketr köttet blir mörare, sälan torrt och framförallt, går så mycket snabbare
  • Rottis77
    Moniqe1979 skrev 2007-12-27 16:13:48 följande:
    jag har blivit kär i dem då jag älskar helstekt kyckling samt fläsk stek, tycketr köttet blir mörare, sälan torrt och framförallt, går så mycket snabbare
    ska absolut testa det nästa gång. Hur många grader har du då ugnen på??
    God fortsättning.
  • Moniqe1979
    Rottis77 skrev 2007-12-27 16:15:12 följande:
    ska absolut testa det nästa gång. Hur många grader har du då ugnen på??
    175-200 grader beroende på storlek. vill ju ha det genomstekt inte ytgrillat så större bit lägre grader.
  • Rottis77
    Moniqe1979 skrev 2007-12-27 16:20:14 följande:
    175-200 grader beroende på storlek. vill ju ha det genomstekt inte ytgrillat så större bit lägre grader.
    Jätte tack.
    God fortsättning.
  • Ida86
    Moniqe1979 skrev 2007-12-27 16:20:14 följande:
    175-200 grader beroende på storlek. vill ju ha det genomstekt inte ytgrillat så större bit lägre grader.
    var köper man stekpåsar? i vanliga mataffärer?
Svar på tråden HJÄLP!! Ang hel kyckling.