Mazarinsnittar??
Hejhej, jag hade tänkt att höra om det är någon som har något bra recept på mazarinsnittar med mördeg?
-
-
Svar på tråden Mazarinsnittar??
-
Mazarinsnittar
2 hg smör eller margarin
1/2 dl strösocker
5 dl vetemjöl
Blanda mördegen. Låt den vila kallt!
Fyllning:
4 ägg
2 dl strösocker
2 dl skållad mald mandel
1 hg smält matfett
Fyllningen:
Vispa ägg och socker pösigt.
Tillsätt matfett och mandel.
Platta ut mördegen i en långpanna (30x40 cm).
Bred fyllningen ovanpå.
Grädda i 200°C i 20-25 minuter.