Jag skulle just göra det, jag kokade upp grädde och hällde det över krossad vitchoklad och lät det stå kallt ett par timmar.
När jag sen skulle vispa det så funkade det inte, det blir inte fluffigt!
Så nu har jag en blandning på 2 dl grädde och 100 gr choklad som jag inte vet vad jag ska göra av. Har gelantinblad hemma om det kan va till nån hjälp?
Koka grädde... det funkar väl inte?
Jag formulerade det fel, jag kokade det inte, Jag värmde upp den. 
lägg i ett gelantinblad och gör en egen variant av pannacotta
Jag kom faktiskt på att jag kan göra pannacotta av den..
för lite choklad låter det som tycker jag. Och så måste det vara RIKTIGT riktigt kallt för att det ska gå att fluffa upp.
se där, nu har jag lärt mig nått nytt! Lycka till TS! Det blir nog gott tills lut!
eller så äter du den som sås till något gott :-P glass, frukt...