Vad äta istället för mjöl, vitt bröd, ris, potatis och pasta???

jag äter mycket grönsaker och lite kött el. fisk. som vanligt undviker bara ris pasta pot. bröd.äter än så länge cam.b.pulver till frukost och kväll.

Råris? Fullkornspasta? Surdegsbröd har i alla fall lågt GI. Ät frukt istället för godis, och nötter istället för chips. Annars ersätter väl GI människorna de mesta sånt med typ grönsaker. Personligen tror jag att man ska äta mycket säd som människa, dock fullkornsvarianterna! Vi behöver kolhydrater!!

Quinoa och fullkornsvarianter. Vitt bröd kan man ersätta med rågbröd eller knäckebröd, eller helt enkelt äta andra mellanmål (t ex sallader eller ägg).

Tänk på att potatis är EXTREMT mättande, vilket faktiskt gör att man inte behöver äta så himla mycket. Man ska också kunna sänka måltidens GI med att t ex stänka på balsamvinäger, men det har jag inte så bra koll på.

Baljväxter är ett bra alternativ