Går det att ha vispgrädde i en maträtt där det egentligen ska vara matlagningsgrädde i om det krisar?? Eller det kanske inte funkar så bra?
Grädden ska brynas ihop med kyckling i en stekpanna...plus lite tillbehör i.
Jadå, det blir ju lite tjockare o mer smak (tycker jag)
Jag ska också göra en kyckling rätt i dag, men valde matlagningsgrädde ist för vispgrädde med tanke på fetthalten, fast det hade ju varit godare med visp...
Absolut funkar det, vispgrädde är ju "originalet" och det alla använde innan matlagningsgrädde uppfanns. 
Tack så mycket för svaren!
Vispgrädde blir ju ännu godare faktiskt
det är bara hjärtinfarktsrädda som väljer bort vispgrädde
Jaså?
Vispgrädde är kökets guld!!!
Å smörklickar såklart! (som eg är vispgrädde i fast form)
Klart Nr1 i alla rätter men oxå fetast!
Ja du kan ju alltid ha i lite mjölk och ta mindre mängd grädde så blir det samma sak som matlagningsgrädde.
Jag använder alltid vispgrädde.