korvstroganoff utan lök??
någon som har något bra recept? vad kryddar ni stroganoffen med?
någon som har något bra recept? vad kryddar ni stroganoffen med?
Dijonsenap, tomatpuré, paprikapulver & mycket svart/vitpeppar...
Jag brukar steka korven (och löken som man kan utesluta) och sedan häller jag på matlagningsgrädde, ketchup, chilipeppar och paprikapulver. Dessutom slänger jag i en skvätt fond och soja.
jag steker korven strimmlad med salt och peppar sen slår jag på matlagningsgrädde kertchup och cremfraise(stavfel) och sen får det puttra en stund
Tack
Jag steker korven, och strör sedan över med lite mjöl. På men mjölk och låt koka upp. Sedan kryddar jag med tomatpure, salt,vitpeppar och provensalkrydda.
Är det bara lökbitana du inte vill ha eller själva löken? till min dotter brukar ja häla i lite lökpulver istället för bitar då hon spottar de.
Annars har vi tomatpure, basilika, salt o vitpepper i.
Eftersom jag vägrar äta mat med lökbitar i så har vi lökpulver i all mat som vi annars hade haft lök i
Vitlök! Otippat och supergott!
Bara korv och vitlök, sedan matlagningsgrädde och tomatpuré. Yummy!
Min vän Maria har ett suupergott recept!! Och såå barnvänligt!
Stek korv, skjut åt sidan, ha i mjöl och rör om. Ha sedan i grädde (helst 40%). Rör och se till att det blir krämigt! Smula i en köttbuljong. Tillsätt ca 2 msk ketchup. Krydda med vitpeppar och salt!! Småkoka nån minut! Klart!!