Räkor och... räckor och... *sliter i håret*
Jo, imorgon, då kommer det ett ganska stort gäng hit och ska käka lite lättare mat. Jag vet att många av dom verkligen är förtjusta i räkor. Så det kommer bli Grillade räkor och lite andra "tapas-former" på räkor och tigerräkor samt lite dipper, bröd, gott vin mm.
Men eftersom det är ganska många människor (drygt 10) så kommer det bli extremt många kilo räkor om alla ska stilla hungern och eftersom jag inte har något avtal med någon skum fiskegubbe i hamnen så tänkte jag komplettera räkorna med någonting, men då till min fråga, med vad?
Vad passar egentligen till en sådan meny med i stort sätt bara räkor i olika former.
Ska man ha någon soppa? Ska soppan vara som förrätt då eller undertiden? Räkorna kan inte vara förrätt då dom är huvuddelen nämligen.
Ska man göra någonting annat? Typ pajer... eller liknande? Fast jag hatar att göra paj. Jag har en förmåga att just paja pajer, jag är helt hopplös när det kommer till detta.
Är det någon som har förslag?
