PizzaBullar
Kom på igår att jag inte gjort pizzabullar på evigheter och jag t ycker det är så gott bara det att jag inte minns hur man gör.
Har någon recept på Pizzabullar så skulle jag bli glad om du delade med dig till mig
-
-
Svar på tråden PizzaBullar
-
Jag har, ska rota fram det. *återkommer om 5 minuter med receptet*
DIF i själ och hjärta
-
gör vanlig vetebullsdeg och fyll med pizzafyllning, det brukar jag göra. och strö lite ost ovanpå och kryddor, när man skivat upp dem
-
www.ica.se/FrontServlet&state=recept&receptid=599143
-
Pizzabullar
Ingredienser
50 gram jäst
4 dl ljummen mjölk,37°
2 msk olja
1 tsk salt
1 tsk socker
12 dl vetemjöl
Fyllning
3 hekto -5 hekto rökt strimlad skinka
3 dl riven ost
2 st finhackade lökar
1 dl tomatpure eller ketchup
4 st klyftor finhackad vitlök,kan uteslutas
1 msk smulad torkad oregano
Gör så här
Lös jästen i vätskan och blanda i övriga ingredienser till degen.Låt jäsa 30 min.
Kavla ut degen till en stor tunn platta och pensla den med olja.
Strö på fyllningen.Rulla ihop degen till en rulle.Skär i skivor och lägg i pappers-eller al-formar.
Låt jäsa i ytterligare 30 min.Sätt ugnen på 225°.Grädda i ca.10 min. -
Jag brukar inte krångla till det mer än så här:
Vanlig pizzadeg som kavlas ut.
Bred ut tomatsås på hela och lägg ut bitar av soltorkad tomat och fetaost.
Strö pizzaost överst och rulla ihop degen som om det vore kanelsnäckor man bakade.
Skär rullen i delar och placera på plåt. Pensla med ägg.
Grädda i ugn i samma temperatur och tid som anvisningarna till pizzadegen ger.
-
Nu ska vi se!
50 g margarin eller ½ dl olja
5 dl lättmjölk
50 g jäst
1 tsk salt
1 msk socker
1 ägg TILL PENSLING
13 dl mjöl
Rör ut jäst i fingervarm mjölk, i med soker, salt, mjöl, margarin/olja. Låt jäsa 30 minuter. Dela i två delar, kavla ut och bre på fyllning. Rulla ihop som med vanliga bullar och skär i 40 bitar, pensla med ägget och strö på oregano. Grädda i ugnen 225 grader 8-10 minuter.
FYLLNING:
2 dl ketchup (jag brukar köra en ketchup och en dec chilisås)
2 ptk bacon
4 dl riven ost
2 msk pizzakrydda
Man kan förmodligen ha på vilken fyllning man vill men dessa gör jag. Hittade receptet i e vikväktarbok t o m
DIF i själ och hjärta -
Tack alla för recepten Vad glad jag blev nu =) Har ju typ allt hemma så jag kan baka det med en gång :)
tack igen