Vad kan man göra för efterrätt på blåbär, hallon, jordgubbar, svarta/röda vinbär..

Jag tycker att det är jättegott att ta bär och frukt man gillar typ;
blåbär
hallon
jordgubbar
vinbär
ananas
banan
äpple
etc, etc

Lägg frukten tärnad i en ugnsfast form och strö över riven vit choklad och gratinera i ugnen till chokladen smält och frukten blivit varm. Servera med glass eller vispad grädde, mums!

Enkelt och gott är att göra en varm bärsås och servera till glass.

Blanda bara valfria bär i en kastrull, värm och tillsätt vatten till önskad konsistens (vänta tills bären är varma, de vattnar sig rätt mycket nämligen).

Smaka av med socker och ev vanilj. Om man vill kan man mixa och sila för en slät sås, men jag tycker det är trevligt att ta den som den är :)

Koka en bärkräm kanske?

Blanda i hop sockra och är som fruktsallad till glass enkelt och gott :)

smulpaj...mjuuums...jag brukar blanda massa bär o göra smulpaj av det o servera med glass lr vaniljsås

Gör en cheesecake med bärfyllning.
Ett paket digestivekex smulas och ½ läggs i botten på form ( ca 24 cm i diameter)

vispa 2 äggvitor riktigt hårt i en skål
vispa 2 äggulor och 2 dl skr i en annan skål
vispa 3dl grädd och 1 msk vaniljsocker i en tredje skål

Bland ner 250 gr philadelphiaost i äggulesmeten - rör den slät, blanda sedan i grädden och sist äggvitorna

Mixa ca 2dl bär och vänd ner i smeten

häll alltihop i formen - strö över resten av digestivekexen och stoppa in hela kakan i frysen ca 4 timmar

Servera med hela bär eller en bärsås