• Feffie

    Saftiga goda kanelbullar?

    Önskar ett recept på vanliga kanelbullar.
    Tack på förhand

  • Svar på tråden Saftiga goda kanelbullar?
  • ebben

    sök eller kolla på vetemjölpåsen.Kan ej utantill,men har ett par tisp!
    Sätt ett ägg i degen+vit sirap istället för socker.o lite mindre mjöl än vad som står i recept.......o ha lite mjöl på sidan o ta på kavel o händer då du bakar ut istället.Då blir de jättemjuka o saftiga!

  • Kazeer

    Håller med ebben.

    Om du kan tänka dig en annan fyllning än kanel så har jag ett tips som ger jättesaftiga bullar. Kavla ut degen, bred smör på, strö på socker och riv mandelmassa och strö över. Rulla ihop och skär till bullar.


    Gustav 2007.03.08 ♥ ME+KZE 2002.03.28
  • Fam Edbom
    Kazeer skrev 2008-02-10 14:57:15 följande:
    Håller med ebben.Om du kan tänka dig en annan fyllning än kanel så har jag ett tips som ger jättesaftiga bullar. Kavla ut degen, bred smör på, strö på socker och riv mandelmassa och strö över. Rulla ihop och skär till bullar.
    Mandelmassa i är bäst!

    En tanke är oxå att ha så lite mjöl det bara går i degen. Ju mer mjöl ju torrare deg!
  • Maria40

    Håller med, degen ska vara lite klibbig, ungefär som tuggumi som man tuggat.

  • ebben

    japp,bullar med mandelmassa är SÅÅÅ gott! kan dö för såna bullar!
    man kan sätta mandelmassa o vaniljsocker........o smör....
    mumma.
    eller ringla lite chokladsås på tub! barnen brukar gilla såna!

  • lotta26

    ja använder flytande margarin. de brukar bli bra

  • mikio

    Hur mycket vit sirap har ni istället för sockret?
    Så jag vet om jag ska ersätta 1dl socker med 1dl sirap, eller om det blir helt förstört.

  • Mamma sommar08

    Jag fyller mina bullar med smör, vaniljsocker och kokos! Det blir mumsigt det! Brukar strö pärlsocker och kokos ovanpå också, innan gräddning.

Svar på tråden Saftiga goda kanelbullar?