Ngn som har recept på God korvgryta?
Ingen som har ngt smarrigt recept på en korvgryta?
Ingen som har ngt smarrigt recept på en korvgryta?
Snabb korvgryta
ca 6 personer
600g falukorv
1 lök
1 Paprika
1 burk vita bönor i tomatsås
1 förp krossade tomater (500g)
ca 300g fryst broccoli
salt, peppar, lite timjan
Skär lök och paprika i ringar, bryn i lite margarin.
Dela korven och "lagom" bitar och ha i grytan.
Stek en stund och häll på bönor och tomater.
Ha i de nu upptinade broccolibucketterna (dela dem om de är för stora) och krydda.
Låt det puttra tills broccolin är färdig.
Servera med ris.
Mina föräldrar gör en god och enkel. Jag har inga mått utan kör på hur mycket man behöver.
Korv (falu)
Potatis
Kålrot
Morötter
Vitkål
(Brocoli, blomkål, paprika skulle jag också ha i men de gör inte det)
Vatten
Buljongtärning grönsak
Låt det koka ihop tills rotsakerna är mjuka. ha i korven efter halva koktiden.
Enkelt och billigt och gott. Servera med senap (viktigt )
Vi har det här i vår korvgryta (har inga exakta mått):
falukorv
krossade tomater + vatten
potatis
haricuvert
dill
+ div andra grönsaker som finns hemma för tillfället (zucchini, paprika, broccoli, lök m.m.).
Potatisen skalas och skärs i stora bitar. Lägg i en gryta och häll på krossade tomater och vatten. Koka upp och koka en stund. Skär korven (och grönsakerna) i bitar och lägg ner dem i grytan. I med haricuveten oxå + dill. Koka tills potatisen är klar. Smaka av med salt.
Falukorv
Buljong tärning
vatten
potatis
morötter
kålrot
palsternacka eller vilka rotfrukter man har hemma.
Jag kokar tärnade (lite större)potis och rotfrukter i buljong tills de börjar bli mjuka ca 15 min. I med korven och efter ca 5 min är det klart. Servera med gott mjukt bröd och ost. Jättegott och nyttigt.
jag steker falukorv i strimlor. samtidigt kokar jag potatis, morötter och purjolök i buljongvatten. när grönsakerna blivit mjuka häller jag i falun och "färgar" med lite colorit.
färdig att servera.. :)
Jag gör en korvgryta som min pappa alltid gjorde när jag var liten
4-5 st blandade starka korvar som chorizo, kolbasz osv
4-5 st morötter
5-6 st potatisar
Ajvar Relish, valfri styrka (tar alltid stark)
Maizena, ljus redning
Skala potatis och morötter. Skär i bitar, skär korven i mynt.
Lägg allt utom korven i en stor gryta och täck upp med vatten, lägg ev i en köttbuljongstärning. Koka upp och koka tills morötter och potatis är halvmjuka, häll i korven och mycket Ajvar minst fem matskedar , koka upp några minuter och häll sedan över lite maizena så att det blir mer grytkonsistens än soppa. Servera med bröd som du doppar i den goda såsen och ev en klick creme fraiche!
www.tasteline.com/default.ns&lngRID=3830&intChannelID=
Det står tomatsoppa, men minska på krossade tomaterna/öka resten av ingredienserna så blir det en fantastiskt god gryta! Vill man att den ska gå fort att göra så använder man kikärtor på burk och potatis på burk. 15 min, sen är det klart!
Lika god kall som varm!
Det här är min mammas recept, jättegott!
4 stora morötter
1 kålrot (men jag tog en halv, den var rätt stor)
1 purjolök eller gul lök
8-9 potatisar
ev vitkål
falukorv (jag tog drygt en halv ring)
1 ½ köttbuljongtärning
5-6 vitpepparkorn
persilja
Tärna/skiva morötter, kålrot, purjo och vitkål i lagomt stora bitar. Fräs dem i en stor kastrull. Häll på vatten så att det precis täcker grönsakerna (ca 6-7 dl), lägg i buljongtärningar och vitpepparkorn. Koka tills kålroten nästan är helt mjuk, lägg i den tärnade potatisen, koka tills den är mjuk. Tärna korven och bryn den, lägg sedan i den i kastrullen och låt den koka med en stund. Smaka av med salt och lägg i persilja. Servera med senap!