• mrs christin

    Enkel mat för kalas

    Ska ha relativt stort kalas för dottern, på lördagen kommer ca 45 personer (vänner), på söndagen kommer ca 25-30 pers (släkten) och funderar på det här med maten....

    Vill gärna servera någon form av enkel mat som mättar lite.
    Ska helst vara rätt lättlagat (gänra kunna förbereda det dagen innan) eftersom det ska lagas till många personer och sen är man ju inte direkt någon världsmästare i köket...

  • Svar på tråden Enkel mat för kalas
  • JCA

    Du kan ju göra fyllda tortillas...

    Stek köttfärs och blanda sen i paprika/chilicremefraiche. Lägg en klick på tortillasen och rulla ihop dom. Strö över lite riven ost. Gratinera i ugn ca 10 minuter.

    Till detta har man alla möjliga olika grönsaker. Sallad, majs, gurka, tomat, paprika mm mm.

  • TerrorMorsan

    paj, smörgåstårta, kasslergryta....

  • Småtokig

    Vi hade Chili con carne. Vi gjorde den nästan klar på fredagen och på lördagen gjorde vi det sista.


    ♥Albin 20070116 ♥
  • middiz

    pastagratäng, pastasallad där dom får blanda ingredienserna själva, hemmagjord kebab..

  • mickans

    Kall mat torde jue kunna vara ett alternativ när det blir så många.
    Gör en potatissallad å kallskuret kött tex, rostbiff, kyckling, någon stek. Lax går utmärk kall om man gör den i ugnen och passar till potatis sallad om någon inte äter kött tex..

    Lycka till me kalaset

  • MeMy

    Lasagnette - mycket enkelt men gott! Knorr har paket med alla grejer som ska vara i förutom fläskfärs och riven ost.
    Servera med bröd och sallad till... Tog 1 timme att göra!

  • Cia o krabaten

    Chili con carne med bröd eller ris brukar rekommenderas p åmatprogram har jag sett.

  • Pollica

    Smörgåstårta är ju ett bra tips.
    En god pasta sallad med bröd är enkelt & gott.

Svar på tråden Enkel mat för kalas