ingår inte korv i GI?? finns de GI chokladbollar? ellr får man äta dem ändå?

Jag tror varken att korv eller chokladbollar har särskilt bra GI-värde eller är särskilt nyttigt att äta..

hehe misstänkte ju det. nej korv är la inte alls bra. men vi hade en halv falukorv så vi får ju äta upp den, sen är de slut köpt på de...

men chokladbollar är ju sååå gott.
assh inte ja som skall äta enligt det hehe så ja kan äta mina chokladbollar..

Hittade detta receptet för Gi chokladbollar.

Ingredienser
1 dl torkad blandad frukt
3 st torkade fikon
0,5 dl mandel
8 ruta(or) mörk choklad

Gör så här
1. Hacka först mandeln till små bitar i en matberedare. Tillsätt frukten och mixa även den till små bitar. Smält chokladen och tillsätt frukt och mandelhacket.
2. Forma till små bollar och kyl minst 2 timmar innan servering.

eller

Nyttiga chokladbollar
Ingredienser
1 dl mandlar , t ex sötmandel
1 dl pumpakärnor
1 dl solrosfrön
½ dl sesamfrön
½ dl sultanrusin
10 torkade dadlar , urkärnade
10 torkade aprikoser
2 - 3 msk starkt kallt kaffe , gärna ekolofiskt eller rättvisemärkt
1 - 2 msk kakao eller carob (kakaoersättning)
Garnering:
ca 1 dl Kokosflingor

Tillagning: Mixa alla ingredienser i en matberedare till en jämn smet, lite textur kan vara var.

Rulla till små bollar, drygt en matsked till varje. Rulla sedan i kokos och förvara svalt i en burk med lock tills de äts.

Sedan finns det väl ingenting som säger att du måste äta GI även fast din sambo ska äta GI? Han borde väl själv ta reda på vad det är han ska äta eller inte?

tassar för att komma ihåg att köpa ingredienser o prova de nyttiga chokladbollarna

Ska man äta korv när man äter GI så ska man äta korv med hög kötthalt. Falukorv är ok, likaså choritzo och såna korvar. men alltså det är inget man skall äta dagligen eller ens flera gånger i veckan. Sen beror det givetvis vilken fas han äter enligt. I rivstarten kanske man inte vill ödsla kolhydrater på korv.

Ett förslag är att du gör falukorv med blomkålsmos (istället för potatismos) då blir det GI.