tips på god baconsås

Nja, jag har en med rökt skinka som man kan göra med bacon oxå om man vill.

Bryn den mängd rökt skinka/kassler/bacon man vill ha
Häll på mjölk
Red med mjölk och mjöl blandning
krydda med vitpeppar och ev salt.

Utmärkt som pasta sås och går snabbt att göra
och självklart kan man variera sig och krydda annorlunda o så.

Jag bryner alltid ett pkt bacon , lök, och chompinjoner!

Sen gör jag en stuvning/sås bredvid  och sen blandar allt!

kanon got

oj glömde, lök sla man ha i oxå, fast det går bra med torkad lök oxå om man inte har färsk hemma

Min enkla favorit är att man steker ett paket pakon (som man strimlat) och hackad lök. Sedan på med en burk creme fraiche och lite peppar. Smaskens

Bacon, Champinjoner, Vitlök, Grädde och Creme bonjour vitlök/örter! Smaskens!!

bacon, hackad lök, majs sen rör ihop det med den kokade pastan. Mums!

Krydda med lite salt och mycket svartpeppar

Super enkelt!
stek bacon som du skärt i små bitar. Blanda i en smaksatt cremefraiche. Servera med bandspagetti. Ev. blanda i små tomatbitar. Lätt som en plätt!!!

bacon, lök, vitlök, keldas ostsås samt rien permesanost med pasta, suuuuper gott

fräs bacon i en kastrull. häll på några dl grädde. häll i en påse med riven ost. Salta peppra! Supergott

Vi brukar göra en supergod och enkel baconsås till pasta!

Stek 2 pkt bacon i småbitar tillsammans med färska champinjoner och lök eller purjolök. När det stekt färdigt rör i 1 burk creme fraiche paprika chili. Önskar man mildare smak så är det bara att röra i lite vanlig creme fraiche också.

Pasta
Bacon
champinioner
cream bonjour vitlök och örter
matlagningsgrädde

eller

"Terrespecial"
pasta
bacon
beanaisesås på påse
Jättegott!!

bacon
paprika
purjolök
körsbärstomat
ev. champinoner
2.5 dl matgrädde 4%
krydda med svartpeppar

supersmarrigt o gott

Jag har ett snabblagat bacon tips.

Knaperstek bacon.
Stek färska champinjoner i lite smör och ha även ner paprika o purjo. Blanda i Creme Bonjours cremefraich (den röda förpackningen, eller locket är orangerött i allafall).
Ha i baconen det sista du gör innan serveringen.

Severa med pasta till. Hur gott som hellst.

tack för alla goda recept, kul att äntligen kunna förnya den "gammla" baconsåsen, blir så trött på allt man laga själv ibland. tackar