recept på hedwigs soppa?

Hedvigsoppa
2-4 port.

400 g mager nötfärs
1 gul lök
1 ½ dm purjolök
1 msk smör
1 ½ buljongtärning
1 liter vatten
2 msk tomatpuré
2 potatisar
4 dl finstrimlad vitkål
salt
vitpeppar
chilisås

Fräs hackad lök, strimlad purjolök och nötfärs i en kastrull.
Tillsätt buljongtärningarna, vatten och tomatpuré. Koka upp.
Tillsätt grovt riven potatis och vitkål. Koka tills kålen är lagom mjuk. Tillsätt salt, peppar och chilisås efter smak.

Receptet är cirkaberäknat, ta i lite som du känner för så brukar det bli bra

Förresten.... jag brukar ha tärnad potatis ist, tycker att det blir godare