Kasslersås?
Blir det gott att göra en pastasås med kassler i? Tips på recept? Jag brukar annars göra pastasås med skinka i, men det borde väl fungera lika bra med kassler?
-
-
Svar på tråden Kasslersås?
-
Ja, det funkar nog lika bra det.
-
Jag brukar göra vanlig vit grundsås och sedan ha i svamp. Steker kasslern först och sedan har jag över såsen. In i ugnen en stund. Sen är det bara att äta. Gott gott.
-
Maria V skrev 2008-03-03 11:47:24 följande:
Jag brukar göra vanlig vit grundsås och sedan ha i svamp. Steker kasslern först och sedan har jag över såsen. In i ugnen en stund. Sen är det bara att äta. Gott gott.Skivar du kasslern eller strimlar du den och blandar i såsen? -
Nä jag gör skivor som jag steker och lägger dom sedan i en ugnsform. Sen på med såsen å in i ugnen.. Ca200 grader. Sen får det såt där tills allt har fått lite färg.