• Aisha

    Vad äta till Grillad kyckling och Hasselbackspotatis?

    Vill ha en tillhörande "sås" av något slag...

    Vad kan jag tänkas smälla ihop?

    Kycklingen har smak av honung, dijònsenap och timjan. Hasselbackspotatis är med lite grillkryddor...

    Vad tror du?

    INTE TSATSIKI bara! Orkar inte med det...

    Adjö

  • Svar på tråden Vad äta till Grillad kyckling och Hasselbackspotatis?
  • Maja Gräddnos

    Strimla soltorkade tomater och rör ner i creme fraiche ihop med en massa svartpeppar. Syrligt och jättegott!

  • La Lola

    Cremé fraiche + lite fil + valfria kryddor (tex salt o vitlök)


    //Gordon Ramsay är min idol
  • Aisha


    Tack sötisar! Skall fundera på recepten! Tack så mycket
  • La Lola

    En annan god sås är denna:

    Klipp bacon i små bitar, stek, låt rinna av o kallna på ett hushållspapper, blanda ner i cremé fraiche o låt stå en stund tills såsen har "stelnat" lite.

    Jättegott till grillat kött men funkar säkert till kyckling oxå!


    //Gordon Ramsay är min idol
  • Aisha

    La Lola skrev 2008-03-16 16:43:23 följande:


    En annan god sås är denna:Klipp bacon i små bitar, stek, låt rinna av o kallna på ett hushållspapper, blanda ner i cremé fraiche o låt stå en stund tills såsen har "stelnat" lite. Jättegott till grillat kött men funkar säkert till kyckling oxå!
    Jag är muslim, äter inte fläskkött
  • La Lola
    Aisha skrev 2008-03-16 16:46:35 följande:
    La Lola skrev 2008-03-16 16:43:23 följande:Jag är muslim, äter inte fläskkött
    Aha!
    Då var det ett dåligt förslag!
    //Gordon Ramsay är min idol
  • Justess

    Ett kryddsmör som får smälta på hasselbacksen...?

    Smör, senap, dragon - mums! Gegga ihop och låt stå någon timme i kylen, eller lägg i frysen om det ska gå snabbare.


    Kvinna ? feminist ? mamma ? fru
  • Aisha


    Oj, tack Tess! Låter som ett kanonrecept! Inte heller behöver man springa iväg till affären för att köpta några ingredienser... super

    Men jag brukar blanda i lite citronpeppar + lite citronsaft när jag gör kryddsmör. Oh, fy så musigt!

    Tack!
  • GLiTTRA

    Jag har ett recept på en super god sås/röra jag brukar göra.

    *i burk creime fraise.

    *i hackad röd lök.

    *några matskedar mango chutney.
    (man får smaka av vad som passar en själv, jag tycker om rätt mkt)

    *lite salt

    Är verkligen super super gott!!

Svar på tråden Vad äta till Grillad kyckling och Hasselbackspotatis?