Hur tillaga lammstek godast?

Enklast är väl i ugnen, det brukar bli godast :)

ugn helt klart!

kanske bryna den i stekpanna och sedan gå klart i ugn. ev med tillägg av ex vitlök och andra smakrika grönsaker omkring.

lergryta brukar ju aldrig slå fel? jag har då aldrig misslyckats med den =)

Lergryta alltså, behöver jag någon stekpåse?

inte i en lergryta, den är ju en "stekpåse" i sig själv

Det är ju sant
Hur länge ska den vara inne ugnen?

tills den är klar... :-P

ärligt talat ingen aning. innertemperaturen ska ju upp till en viss nivå. men jag minns inte vilken.

mellan 60-75 grader..bero på hur tillagad man vill ha den..

vid 70grader är köttet osa o saftigt..Ugnen 175grader

Det e gott med massvis med rosmarin och vitlök