• Empo

    Får man äta otillagad kassler?

    Någon som vet?

  • Svar på tråden Får man äta otillagad kassler?
  • MajaLinnéa

    Vad menar du med "otillagad"?
    Alltså äta den direkt från förpackningen, utan att t. ex steka eller ha i ugnen?

    Hmm... har jag inte ens funderat över. Jag har i alla fall ätit kassler "otillagad" som gravid.

  • UFS

    Kassler är per definition tillagad. Den är ju förkokt. Och vad jag vet finns det ingen lag som förbjuder kall kassler Men du menar när man är gravid - som sagt, den är ju förkokt så det kan ju knappast vara någon fara.

  • lorangaomazarin

    Ja, den är ju rökt.

  • Malleballebuse

    Kassler är tillagad på samma sätt som vanlig röktskinka som du har på mackan. Så visst går det bra!

  • Sencha

    Det man ska vara uppmärksam på är väl som med all vakuumpackad mat: ju närmre bäst före datum, desto längre tid har listeria haft på sig att växa till. (Jag tror det var Ica som drog tillbaka ett parti kassler för ett tag sedan , just p.g.a. listeria.)


    Son född 2004; BF 11 juli
Svar på tråden Får man äta otillagad kassler?