köttfärspaj viktväktar style?

Det här är en GI-paj, men hoppas det går bra ändå.

TACOPAJ

2 dl dinkelmjöl
1 dl grahamsmjöl
1.5 msk linfrön
1 ägg
250 g kesella lätt
400 g köttfärs
1 röd paprika
1 gul lök
100 g fetaost 3%
1 påse tacokrydda½ dl riven ost mager

Blanda ihop dinkelmjöl, grahamsmjöl, linfrön med kesella och ett ägg.
Blanda till en fast deg. Smörj en ugnsfast form och pressa sedan ut degen i formen och upp mot kanterna.
Stek köttfärsen med lök och häll ner tacokryddan. Tillsätt ½ dl vatten.
Bred ut köttfärsen i formen och sprid över paprika och fetaost. Asvluta med lite riven ost.
Grädda i 175 grader i 20-25 min.