• Tisella

    Recept med tonfisk på burk?

    Blev så sugen på tonfisk.
    Någon som har ett recept på pastasås eller liknande med tonfisk på burk? Det ska gärna gå snabbt. Har det mesta hemma såsom grädde och annat smaskigt.

  • Svar på tråden Recept med tonfisk på burk?
  • FrökenR

    Smörgåstårta på tonfisk (kanske inte har ingredienser hemma nu men värt att testa ngn annan gång).

    tonfiskröra
    riv 1 rödlök
    mosa köttet från 2 burkar tonfisk i vatten (pressa först ur så mkt vatten som möjligt)
    2 dl lätt crème fraiche
    3 dl gräddfil
    3 dl majonnäs
    1 dl finklippt dill (ca ett pkt fryst dill)
    citronpeppar

    6 halvor Hönökaka

    garnering finhackas
    3 hårdkokta ägg
    3 tomater
    1 slanggurka

    Blanda ihop tonfiskröran, lägg ut bottnarna 2 och 2 korsvis med tonfiskröra mellan och ovanpå. Garnera med växelvis ägg, tomat och gurka så att tårtan blir randig.

  • Dahliaer

    Jag brukar göra som med köttfärssås, fast med tonfisk då.

    Hacka lök, fräs ihop med tonfisken. Blanda i grädde, tomatpuree och annat du kan tänkas tycka om. Servera med nykokt pasta

  • Nennis1

    Jag kör det också, fast utan grädde...


    Dahliaer skrev 2008-04-09 14:06:08 följande:
    Jag brukar göra som med köttfärssås, fast med tonfisk då.Hacka lök, fräs ihop med tonfisken. Blanda i grädde, tomatpuree och annat du kan tänkas tycka om. Servera med nykokt pasta
  • anhimiel

    Paj!! Min favoritmaträtt just nu. Så enkelt.

    Pajdeg: Sök på nätet =)
    jag tar 3 kaffekoppar mjöl, tillräckligt med smör /oftast 100 gr tror jag) plus en skvätt vatten... ingen aning om hur mycket. Tillräckligt. Plus lite salt. Så sök gärna på nätet för exakt recept.

    Fyllning:
    Tonfisk på burk, efter behag. 1-2 burkar?
    Stek lök, svamp eller liknande.
    Fetaost, tomater, paprika,kronärtskocka lr annan grönsak.

    Äggstanning:
    Massor av ägg + grädde, salt o peppar.
    Ost ovanpå allt.
    Kalasgott!!

    Ett annat tisp är pasta. När pastan är klar pressa en citron över pastan, vänd i tonfiskburkens innehåll och häll i kronärtskocka som du hackat i mindre i förväg. Salta o peppra med svartpeppar. Ringla olivolja över. Klart! Snabbmat som faktiskt är GI om du har fullkornspasta.

  • Maomao

    fräs lite purjolök¨o vitlök, häll över en burk tonfisk o en burk majs, värm upp det och häll sedan över en burk creme fraice. Krydda efter egen smak, jag brukar använda citronpeppar, salt o buljongtärning. O efter det pressad citron. Klart! Servera med Gnocci.

  • Lady Dahmer

    grädde, svamp, salt o peppar. (om du har, massa parmesan)

    stek svamp. häll på grädde. salta peppra. ev. en buljongtärning.

    häll i tonfisken o rör om.

    koka upp pasta, (penne är bra) häll pastan i en ugnsfast form. häll över såsen. gratinera i ugn. MUMS.

    favoriten är dock att göra ungefär som ovan fast istället för att göra såsen från scratch, köp "cheezini" pastasås (blå band) och blanda med tonfisken. sen in i ugnen.

  • Harley

    Blanda tonfisk, senap, majonäs, hackad lök lite salt och peppar och lägg på rostat bröd. Mums!

  • kexan

    Tonfiskburk
    majonäs
    gräddfil eller turkisk youghurt
    hackade kokta ägg
    lite hackade äpplen blanda de och servera typ till bakad potatis 50 min i ugn enkelt och jättegott

  • Tisella

    Jösses va mycket gott!!!
    Brukar oftast bara snurra ihop det med majonäs,oliver rödlök och gräddfil, nästan som kexan skrev.
    Tonfisk e ju så gott och nu ser jag en hel del varianter, tackar!
    Är i en ris och pastaperiod nu eftersom den lilla så lätt kan öva pincettgreppet på det.

  • Jacksmom

    en super snabb pasta rätt ta en gul paprika en burk creme fraiche paprika hili i en burk tonfisk....fräs paprikan tillsätt creme fraichen o sist tonfisk låt det koka upp servera till pasta super gott o smidigt

  • Wroom

    Lök, broccoli, tonfisk, dijonsenap och matlagningsgrädde eller creme fraiche.
    God och enkel pastasås.

  • SoloYo

    omelett med tonfisk, ost och färsk tomat. Snabbare än så kan det knappast bli!

    Annars pastasås på hackad lök, vitlök, krossade tomater (gärna en sötare variant om det finns, tex tomate frito) och en burk tonfisk + vad kryddor du gillar - oregano, persilja chili etc...

    Kall pastasallad med majs, tonfisk och hackad rödlök + olivolja och mycket salt och peppar

    Tonfisk är en riktig räddare i nöden...

  • Skogsråttan

    Jag brukar göra en gratäng.. Ris i botten blandat med tonfisken.. sen brukar jag göra bearnaisesås på vätskan som finns i tonfiskburken och fyller upp med vatten till man har den vätskemängden som det står på påsen. sen häller jag såsen på blandningen med tonfisk o ris o gräddar i ca 225 grader tills gratängen är lite färgad eller vad man ska säga.. Supergott!

  • MaddeK81

    Min tonfiskfavorit, supergott (recept från "Vår Kokbok")!

    Currystuvad tonfisk

    2 burkar tonfisk i vatten
    1 gul lök
    1½ tsk curry
    1½ msk margarin eller smör
    3 msk vetemjöl
    4 dl tonfiskspad+vatten
    1 buljongtärning (fisk, höns eller grönsaksbuljong)
    ½ dl grädde
    2-3 dl djupfrysta ärtor
    1 röd paprika eller 2 tomater
    (ev salt, vitlökspeppar, svartpeppar eller andra kryddor du vill tilsätta när du smakat av)

    Häll av vattnet på tonfisken och spara det. Fräs curry, lök och fett i en stekpanna/gryta. Rör i mjöl. Tillsätt 4 dl vätska (tonfiskspad+vatten) och buljongtärningen. Koka upp under omröring och låt koka i 3-5 min. Häll i grädde, lägg i tonfisk och ärtor och låt allt bli genomvarmt, smaka av. Jag brukar oftast tillsätta lite vitlökspeppar och en gnutta salt i det här läget men det är inte nödvändigt (står inte med i grundreceptet). Hacka paprikan eller tomaterna och tillsätt i rätten. Servera med ris eller kokt pasta (jag föredrar pasta).

    Vill man skippa ärtor och grönsaker i rätten så funkar det med, har gjort så när jag inte haft det hemma. Många tycker det verkar krångligt med bottenredning men det är jättelätt, rör bara i mjölet precis som det står så ser man när det inte ser klumpigt ut längre, då tillsätter man vätskan.


  • sammetrocker

    Blanda tonfisk, lättcremefraiche, finhackad lök, majs, salt och peppar, och ha som fyllning i varma baguetter. SÅ gott!

  • quist

    keso röra med tonfisk
    1burk tonfisk i vatten
    1 liten ask keso
    curry
    lite salt

    blanda ihop allt krydda med curry o salt
    jattegott på knäckebröd eller till bakad potatis
    varm macka lägg ost på.

Svar på tråden Recept med tonfisk på burk?