Efterlyses: Snabb och god söndagsmiddag

söndags stek med potatis, morötter och ärtor? brunsås till de?

Lät smaskens, men vi gjorde stek i fredags så det kändes lite dubbelt...

hmm okay =)

Grillad kyckling med klyftpotatis och bebis morötter och en god skysås?

mmm det lät smaskens. har du lust att komma hit och laga också?

vi ska göra Kerala Curry. indisk mat. kryddmix från santa maria, kyckling och en bruk cocosmjölk. äts med ris och naan.bröd. jättegott! och dottern på snart 2 älskar det.

Det lät ju också fantastiskt gott.. det måste man ju testa någon dag! Jag brukar göra thailändsk röd curry med färdig kryddmix, det är supergott också. Jag gillar sånt, enkelt men supersmarrigt

hehe ska själva grilla idag i det vackra vår vädret :D

Vi ska äta renskav med potatismos. Superlätt och supergott!

Vi ska äta gryta idag, men du kan ju göra det som vi åt i fredags, snabbt o lätt och man har oftast allt hemma. Pasta med tonfisk, champinjoner, lök, vitlök, persilja och grädde (alla fetthalter går bra), har du citron hemma så presa i 1-2 msk i det.

Söndagskyckling med gräddsås och gelé!

4 kycklingfiléer - delas en gång på längden
1 burk creme fraiche
1 paket matlagningsgrädde
½ dl soja
salt & vitpeppar

Lägg filéerna i en ugnsfast form, salta och peppra.
Blanda, creme fraiche, grädde och soja och häll över kycklingen.
Ställ in i ugnen 175 grader i  ca. 45 minuter!

Servera med  pressad potatis eller ris.
Samt kokta Morötter, Broccoli och en klick Svarta vinbärsgelé

MUMS!