Nja, det finns två sorten. När man inte tål mjölkprotein så tål man inte mjölk alls, eftersom man inte kan utesluta proteinet från resten av mjölken. (Jo, i läkemedel kostar man på sig att utesluta proteinet ur laktosen, men när man pratar mat)
Symtom vid laktosintollerans är magsmärta, gaser och diaré. Behandling är laktosfri eller låglaktoskost. Numera finns ett DNA-test man kan köpa själv för ett par hundra på apoteket som ger bra svar- Fördelen är att det är smärtfritt. nackdelen är att det inte säger när laktosintolleransen kommer bryta ut - vilket ju är relevant för ett litet barn. Ofta bryter det ju ut först i skolåldern när det gäller svenska barn. Hos asiatiska barn oftast runt 2-4 års ålder. Tror i alla fall inte testet ger svar på det. Det andra testet är att äta mjölkfritt i minst 2 v och därefter dricka ren laktos och så tas det blodprover för att se hur mycket blodsockret ökar. Om det är laktosintollerans så är det smärtsamt!
Vid mjölkallergi kan man ha en rad olika symtom, som magont, diaré, förstoppning, sömnstörningar, humörsvängningar, utslag, eksem, torr hud, kräkningar ... Pricktest o RAST (blodprov) visar positivt bara hos 60% av allergikerna, så det säkraste testet är att utesluta och sedan återinföra mjölken. Man ska utesluta i 3-4 veckor för säkert resultat.