• Guilliotine

    Svart pasta?

    Jag och sambon fick ett paket svart pasta från Italien från hans bror, och vi söker efter recept. Det är pasta färgad av bläckfisksbläck.
    Han tål inte skaldjur, jag gillar inte fisk, så inget av det. Kan man göra en "vanlig" pastasås med ost och liknande, och piffa till med lite extra saker?

    Och, hur smakar pastan? Smakar den "fiskigt" av bläcket eller mer som vanlig pasta?

  • Svar på tråden Svart pasta?
  • Guilliotine

    Oh, toppen, tackar! Kommer du ihåg om pastan smakade vanlig pasta, eller något annat? Vi gillar inte fisk här, och är rädd att det ska smaka fiskigt..

  • Grenna

    Tycker inte den smakade fiskigt och inget av barnen protesterade heller...

  • SE10

    Vissa typer av bläckfiskpasta smakar definitivt "fiskigt". Svagt, men märkbart.

Svar på tråden Svart pasta?