Hur ta bort brännfläckar och rost i kastruller och på bestick?

Först undrar jag om ni har bra knep för att ta bort brännmärken och fula fläckar från kastruller?

Har även Boda Novas bestick modell Zenit och har fått fula rostfläckar på knivskaften. Det finns inga rostfläckar på gaffelskaft eller någon av skedarna. Endast knivarna, märkligt. Någon som vet hur man tar bort sådana fläckar?